Page 69 - Lorenzo Pietrasanta - L'orto per la famiglia

L’illustrazione
dei metodi co-
struttivi e delle
varie forme di
impalcature, ri-
c h i e d e r e b b e
molto spazio e
tempo non com-
patibili con
quello del pre-
sente manuale. D’altra parte toglierebbe ogni stimolo a
chi rapportando l’opera alle possibilità economiche e al
reperimento dei materiali occorrenti in sito, può essere sti-
molato a cimentarsi con la propria ed innata capacità
creativa.
Si ritiene di ribadire soltanto che qualunque impalcatura,
con qualunque materiale sia costruita, deve risultare re-
sistente ai venti. Perciò dove i venti sono frequenti ed im-
petuosi, è meglio astenersi dall’ideazione.

42. Raccolte di ortaggi e potature.

C’è spesso corrispondenza o addirittura coincidenza
perfetta tra cimature e potature
verdi. È il caso, per esempio,
delle citate cucurbitacee come
zucche e zucchine, o broccoletti,
ecc. Tagliare le cime perché pre-
gevoli per il consumo familiare,
vuol dire anche “fare potature
verdi”.

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