Page 38 - Dimagrire con lo zenzero
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dall’organismo: di conseguenza, dopo un consumo eccessivo, la secrezione di insulina (che
determina il senso di sazietà) non viene attivata, e il senso di fame non fa che aumentare.
Tra l’altro, secondo recenti ricerche, i dolcificanti artificiali avrebbero effetti negativi sul
metabolismo, inoltre irriterebbero l’intestino, favorendo fermentazioni, gonfiori e dilatazione
addominale.
Se hai la tendenza a esagerare con le bibite gassate e i dolci, prova questo trucco: taglia una
fettina di radice di zenzero, masticala per qualche minuto, poi bevi un bicchiere di acqua
naturale non fredda. È un’alternativa dissetante, che combatte anche i disturbi legati alla
cattiva digestione.
Così mangi meno ai pasti - Venti minuti prima dei pasti principali, bevi un infuso di karcadè,
aromatizzato con un pizzico di zenzero in polvere: questa tisana è ottima per chi è a dieta
perché riempie lo stomaco e previene gli eccessi a tavola.
I trattamenti per il corpo con lo zenzero
Le proprietà benefiche dello zenzero si possono sfruttare anche per la bellezza del corpo e
soprattutto delle gambe. Questa spezia, infatti, aiuta a smaltire gli eccessi di liquidi, gli
accumuli adiposi e la cellulite che si depositano nei punti “critici”, e ha un effetto snellente e
stimolante su cosce, ventre e glutei. Inoltre lo zenzero, grazie al suo “calore”, riattiva il
microcircolo e ha proprietà rassodanti.
Frizioni con l’aceto per le gambe
Per riattivare la circolazione delle gambe è utile eseguire delle semplici frizioni aiutandosi con l’aceto di zenzero
(vedi ricetta nell’ultimo capitolo). Versa un cucchiaio di aceto di zenzero in un litro di acqua, immergi
completamente una pezzuola, strizzale bene e passala velocemente più volte, con una leggera compressione, su
tutta la gamba, partendo dalla caviglia e risalendo verso l’alto fino all’inguine. Ripeti anche sull’altra gamba.
Esegui il trattamento, dopo la doccia.
Combatti la ritenzione idrica
Lo zenzero aiuta a smaltire i gonfiori localizzati sulle gambe, soprattutto su polpacci,
ginocchia, piedi e caviglie: si tratta di accumuli di liquidi, dovuti a ritenzione idrica che, oltre
a essere antiestetici, possono causare disagi e dolori e, spesso, sono l’anticamera della
cellulite.
Per contrastare questo problema, è utile assumere lo zenzero in sinergia con altre erbe
sgonfianti, in infuso o decotto, ma anche fare impacchi e pediluvi che riattivano la
circolazione.
Il decotto contro i ristagni - Quando senti le gambe gonfie e pesanti e il senso di turgore si