Page 36 - Dimagrire con lo zenzero

Per smaltire più calorie - Per smaltire gli accumuli di grasso e consumare più calorie, aiutati
con un decotto piccante a base di zenzero fresco e peperoncino: fai cuocere 1 cm di radice di
zenzero in 200 ml di acqua fredda per 10 minuti dopo l’ebollizione, poi filtra e, al posto dello
zucchero, aggiungi un pizzico di peperoncino. Questa spezia, infatti, esercita un’azione
stimolante sul metabolismo e potenzia notevolmente gli effetti riscaldanti dello zenzero.

La bevanda snellente

Per un tè speziato e snellente, fai bollire un cucchiaino di cardamomo, una stecca di cannella, un chiodo di
garofano, 1 cm di zenzero in mezzo litro d’acqua per 15 minuti. Spegni il fuoco, aggiungi un cucchiaio di tè
nero, lascia in infusione altri 3-4 minuti, poi filtra, e consumalo caldo o freddo.

Mantieni efficiente il metabolismo - Per mantenere l’equilibrio metabolico e permettere
all’organismo di bruciare le calorie prima che si trasformino in depositi adiposi, prova questa
bevanda riattivante.
Preparala così (per 4 persone): estrai il succo da una radice di zenzero tagliandola a fettine e
strizzandola in una garza.

Spremi anche 4 pompelmi rosa e 4 arance e miscela tutti i succhi, aggiungendo mezzo litro
d’acqua fredda e qualche cubetto di ghiaccio.
Il pompelmo riduce i livelli di insulina e migliora l’attività epatica accelerando il processo di
trasformazione dei grassi in energia.

Il mix di spezie bruciagrassi - Le spezie sono molto importanti per attivare il metabolismo,
bruciare più grassi e calorie, e ottenere un effetto snellente. Se abbini allo zenzero altre

sostanze che stimolano la termogenesi, puoi creare una miscela speziata e dimagrante ottima,
tra l’altro, per insaporire pesci, carni o verdure, al posto del sale.
Metti in un vasetto di vetro (sterilizzato in precedenza) un cucchiaino di zenzero in polvere,
uno di zafferano, uno di semi di coriandolo macinati e termina con mezzo cucchiaino di pepe
nero e una presa di noce moscata, mescolando bene.

Quinta mossa: spegni la fame

Lo zenzero ti aiuta a mangiare meno senza troppi sforzi: questa spezia, infatti, grazie alla sua

azione “riscaldante” appaga in fretta la fame e mantiene più a lungo il senso di sazietà.
Alcuni minerali contenuti nello zenzero, insieme ad altre sostanze che calmano l’ansia e lo
stress, aiutano a placare l’appetito improvviso, di origine nervosa, allontanando l’insana
voglia di mangiare che viene soltanto “dalla testa”, senza corrispondere a un’esigenza reale
del corpo.

Previeni le abbuffate notturne - Quando ti svegli in preda ai morsi della fame, anziché

saccheggiare il frigorifero prova questa tisana: riscalda, rilassa e toglie l’appetito. Fatti