Page 26 - Dimagrire con lo zenzero

espellendo il freddo dal corpo.

Allontana la nausea - Lo zenzero è da sempre molto utilizzato contro la nausea da mal di
mare, da mal d’auto, da farmaci, da trattamenti chemioterapici e anche quella tipica della
donna in gravidanza, anche se alcuni studiosi non sono d’accordo sull’uso di questa spezia in
una fase così delicata.
Secondo una ricerca pubblicata sulla rivista “The Lancet”, lo zenzero si è svelato persino più
efficace dei medicinali tradizionali nell’alleviare il vomito, nella stimolazione della
secrezione della saliva e nel riequilibrio della flora batterica.

Una ricerca della University of Rochester dimostra che una dose anche minima (0,5 g-1 g) di
ginger al giorno è in grado di ridurre significativamente la nausea in molti malati oncologici
sottoposti a chemioterapia, soprattutto nel primo giorno dopo il trattamento, evitando così al
paziente l’assunzione di altri medicinali antiemetici.

Attenua i dolori reumatici e muscolari - Legato all’azione antinfiammatoria di questa spezia
è anche il suo potere antireumatico adatto a contrastare i dolori artritici. Riduce infatti la

sintesi di quella classe di prostaglandine prodotte dalle cellule per scatenare la risposta
infiammatoria e il dolore a essa legato.
In alcuni casi di artrite (infiammazione delle articolazioni) e osteoartrite (degenerazione delle
cartilagini), lo zenzero si è rivelato anche più efficace dei farmaci antinfiammatori
comunemente usati, senza avere però gli effetti collaterali dei medicinali di sintesi. Caldo,
antisettico e corroborante, l’olio essenziale di zenzero è noto fin dai tempi antichi per le sue
proprietà riscaldanti e analgesiche che attenuano i dolori articolari e muscolari.

Potenzia le difese immunitarie - Quando l’organismo è, per varie ragioni (stress, fumo di
sigaretta, abuso di alcol, alimentazione disordinata, infezioni ricorrenti), indebolito, non è in
grado di difendersi in modo efficace dalle infezioni e di innescare i meccanismi di
autoguarigione. In queste condizioni, le malattie possono evolvere, peggiorare e diventare
croniche. Lo zenzero, depurando l’organismo, lo aiuta a eliminare le sostanze pericolose e ad
affrontare e combattere meglio anche i sintomi delle malattie. Insomma questa spezia svolge

un’azione immunostimolante, corroborante e rivitalizzante.

Calma i dolori del ciclo - Per molte donne il ciclo mestruale è causa di diversi disturbi. Lo
zenzero può essere di aiuto per contrastarli, grazie alla sua azione antidolorifica e
antispastica. Una tisana calda arricchita con questa spezia, infatti, è un efficace rimedio contro
i dolori. Un recente studio statunitense basato su un campione di donne affette da dismenorrea
primaria, trattate con capsule da 250 mg di zenzero in polvere assunte per 4 volte al giorno per
i primi 3 giorni del ciclo, ha dimostrato una riduzione del dolore, pari a quella indotta dai

consueti antinfiammatori a base per esempio di ibuprofene.