Page 21 - Dimagrire con lo zenzero
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Insomma, se si aggiunge un po’ di zenzero ai cibi che vengono consumati ogni giorno, il
metabolismo basale diventa più attivo, viene smaltita una maggiore quantità di grassi e tutto
questo favorisce la perdita di peso. Non solo. Lo zenzero stimola l’organismo a bruciare più
calorie poiché facilita notevolmente la digestione dei grassi (riducendone l’assorbimento) e
l’eliminazione delle scorie attraverso le feci.
Per questa ragione viene consigliato nei programmi alimentari finalizzati al dimagrimento.
Ecco i vantaggi che si possono ottenere sulla linea dalla sua assunzione regolare.
Toglie la voglia di carboidrati - Lo zenzero aiuta a tenere sotto controllo la fame nervosa e il
desiderio smodato di cibo, in particolare di carboidrati e zuccheri, che viene scatenato da un
rialzo della glicemia. Uno studio comparso sull’International Research Journal of Pharmacy
(School of Pharmacy - Department of Pharmaceutical Science, India 2012) suggerisce l’ipotesi
che alcuni principi attivi di questa radice, agendo sul sistema neuronale che produce dopamina
(un neurotrasmettitore che dà benessere), svolgano un’azione leggermente ansiolitica e
antidepressiva, allontanando molto efficacemente gli attacchi di fame che non vengono da
un’esigenza del corpo, ma da un bisogno della psiche.
Con lo zenzero sblocchi i ristagni
Secondo la medicina cinese, la ritenzione idrica, così come la cellulite, è una patologia dominata dall’eccesso di
Yin, che rimanda a una stasi, a un “ingorgo energetico” a una chiusura e a un blocco. Anche per la
psicosomatica, chi ne soffre è come stretto in una specie di corazza di adipe, è flaccido, acquoso, introverte la
sua energia e trattiene in sé le scorie, invece di espellerle.