Page 56 - 500 ricette con i legumi. Ceci, fagioli, lenticchie, fave e soia

Pollo in gelatina

Ingredienti per 4 persone:
300 g di petto di pollo

1 carota
1 costola di sedano
½ cipolla

1 ciuffo di prezzemolo
2 uova sode

100 g di piselli freschi lessati
100 g di prosciutto cotto in due fette

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