Page 106 - 500 ricette con i legumi. Ceci, fagioli, lenticchie, fave e soia
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A fine cottura, distribuite le fette di pane tostato nei piatti
fondi; versatevi sopra la favata e servite.
Imbrecciata umbra
Ingredienti per 4 persone:
50 g di orzo
50 g di farro decorticato
50 g di grano
50 g di ceci
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