Page 44 - 10 minerali preziosi per la tua salute

renza di questo elemento nel latte materno prima e in quello
vaccino dopo l’allattamento. Durante il primo svezzamento
bisogna però prestare attenzione a fornire al bambino alimen-
ti idonei a garantire un suffi ciente apporto di ferro; per questo
i prodotti alimentari per l’infanzia sono generalmente arricchi-
ti di questo minerale.
Anche gli adolescenti e in particolare le ragazze, hanno bisogno
di un adeguato apporto di ferro per poter raggiungere i livelli
di assunzione necessari, perché la rapida crescita, l’aumento di
globuli rossi e l’avvio del ciclo mestruale rendono necessario
un incremento degli apporti di ferro.
Bisogna aggiungere poi al gruppo di chi ha un maggiore fab-
bisogno di ferro anche i soggetti che soffrono di particolari
patologie che comportano perdite di sangue o che compromet-
tono l’assorbimento di ferro.

Le dosi consigliate a ogni età

I Larn relativi all’assunzione di ferro stabiliti per la popolazio-
ne italiana danno queste indicazioni dettagliate sulla quantità
di ferro da assumere quotidianamente, in base all’età e al sesso:

• neonati fi no a 6 mesi: 11 mg
• bambini da 1 a 3 anni: 8 mg
• bambini da 4 a 6 anni: 11 mg
• bambini da 7 a 10 anni: 13 mg
• maschi da 11 a 14 anni: 10 mg
• maschi da 15 a 17 anni: 13 mg
• maschi da 18 anni in poi: 10 mg
• femmine da 11 a 59 anni: 18 mg
• femmine da 60 anni in poi: 10 mg
• donne in gravidanza: 27 mg
• donne che allattano: 11 mg

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