Page 51 - Manuale per salvare i semi dell'orto e la biodiversità
P. 51
manuale pratico per SALVARE I SEMI e difendere la biodiversità
uno specialista nella biologia dei semi, i re i semi freschi (a temperatura ambiente).
miei commenti potrebbero ovviamente non Ma con sempre più e più persone pronte a
essere presi troppo in considerazione. Ora il fare questo sforzo, la conservazione delle
segreto è svelato. In un articolo di Deborah diverse cultivar è più sicura. Una banca dei
Mackenzie pubblicato su New Scientist l’11 semi “diffusa” con molti custodi è più adat-
maggio 1991, è finalmente stato ammesso ta a sopravvivere agli occasionali incidenti
che “non tutti i semi sopravvivono al fred- piuttosto che una banca dei semi concentrata,
do». Jaap Hardon, direttore della banca dei che conserva i semi in modo routinario. (The
semi dei Paesi Bassi, riconosce che «c’è più Seed Savers’ Network Newsletter No. 10)
contaminazione genetica nelle banche che Da questo si può trarre un’unica conclusio-
al loro esterno.» ne: il luogo migliore per i semi è nella terra
Cosa potranno fare le associazioni dei Seed quanto prima possibile. E, poiché i semi da
Savers nel mondo? Il loro sbocco naturale giardino non possono essere conservati più
è quello di essere guardiani della diversità di qualche anno, è assolutamente necessario
genetica. che gruppi di seed savers o membri delle
Naturalmente serve molto più tempo e fatica associazioni di agricoltori assicurino che le
per far crescere delle piante fino alla loro partite di semi vengano fatte crescere dai loro
maturazione e raccoglierle e immagazzina- stessi componenti.
Queste macchine servono per selezionare sementi in piccole quantutà. Sono presso
l’Ecoistituto delle Tecnologie Appropriate e possono essere utilizzate - su richiesta - da soci
di Civiltà Contadina.
Per contatti: Ecoistituto delle Tecnologie Appropriate. Sede: Via Germazzo, 185 - 47023
Cesena (FC) Italia Recapito postale: CP 78 Cesena 5 - 47023 Cesena
Tel. 335.5342213 - 0547.23018 - fax 0547.362760
Email: grta-cin@libero.it - Sito web: www.tecnologieappropriate.it
49