Page 51 - Manuale per salvare i semi dell'orto e la biodiversità
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manuale pratico per SALVARE I SEMI e difendere la biodiversità

          uno  specialista nella biologia dei semi, i   re i semi freschi (a temperatura ambiente).
          miei commenti potrebbero ovviamente non   Ma con sempre più e più persone pronte a
          essere presi troppo in considerazione. Ora il   fare questo sforzo, la conservazione delle
          segreto è svelato. In un articolo di Deborah   diverse cultivar è più sicura. Una banca dei
          Mackenzie pubblicato su New Scientist l’11   semi “diffusa” con molti custodi è più adat-
          maggio 1991, è finalmente stato ammesso   ta a sopravvivere agli occasionali incidenti
          che “non tutti i semi sopravvivono al fred-  piuttosto che una banca dei semi concentrata,
          do». Jaap Hardon, direttore della banca dei   che conserva i semi in modo routinario. (The
          semi dei Paesi Bassi, riconosce che «c’è più   Seed Savers’ Network Newsletter No. 10)
          contaminazione genetica nelle banche che   Da questo si può trarre un’unica conclusio-
          al loro esterno.»                      ne: il luogo migliore per i semi è nella terra
          Cosa potranno fare le associazioni dei Seed   quanto prima possibile. E, poiché i semi da
          Savers nel mondo? Il loro sbocco naturale   giardino non possono essere conservati più
          è quello di essere guardiani della diversità   di qualche anno, è assolutamente necessario
          genetica.                              che gruppi di seed savers o membri delle
          Naturalmente serve molto più tempo e fatica   associazioni di agricoltori assicurino che le
          per far crescere delle piante fino alla loro   partite di semi vengano fatte crescere dai loro
          maturazione e raccoglierle e immagazzina-  stessi componenti.

































          Queste macchine servono per selezionare sementi in piccole quantutà. Sono presso
          l’Ecoistituto delle Tecnologie Appropriate e possono essere utilizzate - su richiesta - da soci
          di Civiltà Contadina.
          Per contatti: Ecoistituto delle Tecnologie Appropriate. Sede: Via Germazzo, 185 -  47023
          Cesena (FC) Italia Recapito postale: CP 78 Cesena 5 - 47023 Cesena
          Tel. 335.5342213 -  0547.23018 -  fax 0547.362760
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