Page 135 - Orto. Dal balcone al campo.

Nome: Origano (Origanum vulgare)
Famiglia: Lamiaceae

Informazioni per la coltivazione: nell’orto, trapiantate a 30 cm di distanza tra una pianta e

l’altra. Sul balcone, mettete al massimo 2 piante per vaso da 20 cm di diametro.
Date di semina: febbraio.

Tempo di sviluppo: 100-180 giorni.
Calendario lavori: la raccolta è a luglio.

Dati interessanti e curiosità: per il fabbisogno di una famiglia di 3-4 persone, sono sufficienti

5-6 piante.

Nome: Peperoncino (Capsicum annum)

Famiglia: Solanaceae
Informazioni per la coltivazione: nell’orto, distanza tra le piante di 30 cm. Sul balcone, una

pianta in un vaso con un diametro di 25 cm.

Date di semina: in semenzaio, a febbraio.
Temperatura di crescita: l’ideale è 20-23°.

Tempo di sviluppo: 120-170 giorni.

Calendario lavori: fate il trapianto quando le piante sono alte 8-10 cm.
Dati interessanti e curiosità: le varietà sono molte, la scelta è davvero ampia. Attualmente le

più piccanti sono: Habanero, Bhut Jolokia, e Naga Dorset.
Consigli: prima della coltivazione, concimate con letame o stallatico; dopo il trapianto

pacciamate con uno strato di paglia o altro tipo di pacciamatura organica.

Nome: Peperone (Capsicum annum)

Famiglia: Solanaceae

Informazioni per la coltivazione: nell’orto, distanza tra le piante di 40 cm. Sul balcone, una
pianta in un vaso con un diametro di 25 cm.

Date di semina: in semenzaio, a marzo.

Temperatura di crescita: l’ideale è 20-23°.
Tempo di sviluppo: 125-170 giorni.

Calendario lavori: trapianto a fine maggio o inizio giugno.

Dati interessanti e curiosità: la produzione arriva a 3 kg al metro quadrato.
Consigli: prima della coltivazione, concimate con letame o stallatico; dopo il trapianto

pacciamate con uno strato di paglia o altro tipo di pacciamatura organica.

Nome: Pisello (Pisum sativum)