Page 139 - Orto. Dal balcone al campo.
P. 139
marzo.
Dati interessanti e curiosità: la produzione è di 1,5-2 kg per metro quadrato.
Consigli: ottimi da coltivare sia nell’orto sia sul balcone. Dato che non hanno bisogno di
un’illuminazione intensa, potete anche coltivarli in mezzo ad altri ortaggi per risparmiare
spazio.
Nome: Timo (genere Thymus)
Famiglia: Lamiaceae
Informazioni per la coltivazione: è una pianta strisciante, necessita di almeno 30-40 cm
intorno a sé.
Date di semina: in semenzaio, a marzo.
Calendario lavori: trapianto a settembre. Potatura abbondante in primavera, per eliminare i
rami secchi.
Consigli: innaffiate solo in caso di siccità prolungata.
Nome: Zucca (Cucurbita maxima)
Famiglia: Cucurbitaceae
Informazioni per la coltivazione: posizionate le piante a 1 m di distanza l’una dall’altra.
Date di semina: marzo-aprile.
Temperatura di crescita: l’ideale è 18-24°.
Tempo di sviluppo: 120-150 giorni.
Calendario lavori: seminate un seme per volta, in vaso da 8 cm di diametro. Trapiantate a
maggio. La raccolta va da luglio a ottobre.
Dati interessanti e curiosità: per il fabbisogno di una famiglia di 3-4 persone sono sufficienti
2-3 piante. La produzione è di 4-5 kg al metro quadrato.
Consigli: potete coltivarla anche su strutture elevate, come graticci o pergolati. Sul balcone,
sarà necessario utilizzare un vaso molto capiente, almeno 40 cm di diametro, con terriccio
arricchito di letame o humus di lombrico.
Nome: Zucchina (Cucurbita pepo)
Famiglia: Cucurbitaceae
Informazioni per la coltivazione: seminate in vasi piccoli, con un diametro di 8 cm.
Date di semina: inizio marzo.
Temperatura di crescita: l’ideale è 20-28°.
Tempo di sviluppo: 40-120 giorni.
Calendario lavori: trapianto metà maggio, con una distanza tra le piante di 60-150 cm. La