Page 152 - 10 minerali preziosi per la tua salute
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Le funzioni nel corpo
Lo zinco è coinvolto in molte funzioni cellulari basilari tra cui:
la replicazione del DNA, la trascrizione dell’RNA e la divisio-
ne cellulare, fondamentali per la trasmissione dei caratteri ge-
netici. Inoltre partecipa all’attivazione e alla stabilizzazione
delle membrane cellulari.
Svolge anche altre rilevanti funzioni a livello ormonale e im-
munitario. Inoltre ha un’effi cace azione antiossidante. È coin-
volto nel processo che consente l’attivazione delle vitamine, in
particolare quelle del complesso B ed è un elemento costituti-
vo di numerose reazioni enzimatiche preposte alla digestione e
al metabolismo. Alcuni di questi enzimi hanno anche un ruo-
lo nella disintossicazione dall’alcol, nel metabolismo osseo,
nella digestione delle proteine e nella produzione di energia.
Lo zinco svolge anche un compito importante nella digestione
dei carboidrati e nel metabolismo del fosforo.
Lo zinco per le sue proprietà è un elemento fondamentale per
un’equilibrata crescita corporea e per il controllo del metabo-
lismo e quindi del peso.
Lo zinco è anche implicato nel funzionamento della vista, del
gusto, dell’olfatto e della memoria; la sua carenza provoca di-
sfunzioni sensoriali e intellettive.
Negli uomini, lo zinco è un elemento importante per la pro-
duzione di sperma: una carenza di zinco può, infatti, provoca-
re una diminuzione nel numero degli spermatozoi e di conse-
guenza della fertilità.
Inoltre è effi cace anche per stimolare le ghiandole sebacee del-
la pelle e per aiutare la ricostruzione dell’epidermide.
Zinco e gravidanza - Dal momento che lo zinco serve per
consentire una corretta divisione cellulare, è di vitale impor-
tanza assumere dosi adeguate di zinco durante la gravidanza.
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