Page 153 - 10 minerali preziosi per la tua salute

Zinco

Se lo zinco è carente, aumenta il rischio di nascita prematura
e di ritardi nella crescita del feto e poi del neonato. L’integra-
zione a base di zinco nel periodo della gravidanza, naturalmen-
te sotto controllo medico, può favorire lo sviluppo regolare.

Aiuta la memoria e le capacità mentali - Lo zinco
ha dimostrato di svolgere effetti positivi sulla memoria, sulla
comprensione, sulla comunicazione. Recenti ricerche hanno
dimostrato che questo minerale è importante per l’apprendi-
mento e la memoria. Lo zinco viene rilasciato a livello delle
sinapsi, i punti di contatto fra i neuroni che permettono la
trasmissione dell’impulso nervoso, ed è importante per con-
sentire il cosiddetto “potenziamento a lungo termine’’, cioè la
conservazione del dato nella memoria.

Il fabbisogno quotidiano

La quantità di zinco da assumere quotidianamente sono simi-
li a quelle consigliate per il ferro. Secondo i Larn (che indicano
i livelli di assunzione raccomandati per i nutrienti) il fabbisogno
quotidiano di zinco va da un minimo di 3 mg per i neonati a
un massimo di 13 mg per le donne che allattano. Ecco le dosi
di zinco raccomandate per le varie fasi della vita:

• bambini fi no a 3 anni: 3 mg
• da 4 a 6 anni: 5 mg
• da 7 a 10 anni: 8 mg
• maschi da 11 a 14 anni: 9 mg
• femmine da 11 a 17 anni: 9 mg
• maschi da 15 anni in avanti: 11 mg
• femmine da 18 anni in avanti: 8 mg
• donne in gravidanza: 11 mg
• donne che allattano: 13 mg

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