Page 129 - 10 minerali preziosi per la tua salute

Selenio

I sintomi dell’intossicazione sono la fragilità dei capelli e delle
unghie, le diffi coltà nella digestione e nella respirazione, con
un alito dal particolare odore di aglio.
Alti livelli di selenio nel sangue possono provocare questi sin-
tomi: disturbi gastrointestinali, dermatiti, debolezza dei capel-
li, unghie con macchie bianche, carie dentaria, alitosi, stan-
chezza, irritabilità e lievi danni al sistema nervoso.
La tossicità da selenio dovuta a eccessiva assunzione è comun-
que rara, anche nelle zone che presentano alti livelli di selenio
nel suolo. I pochi casi registrati sono dovuti a errori nella for-
mulazione o nell’assunzione di integratori.

L’apporto consigliato

Per far fronte alle necessità del nostro corpo occorre davvero
una quantità ridottissima di selenio ogni giorno: appena 55
milionesimi di grammo, cioè 55 microgrammi quotidiani in
media per gli adulti. La dose di selenio necessaria al corpo sale
fi no a 70 mcg al giorno per le donne che allattano.
Si può arrivare ad assumere fi no a 200 mcg al giorno di selenio
senza conseguenze negative sull’organismo; oltre questa dose
quotidiana però l’assunzione di selenio può rivelarsi tossica.
I livelli di assunzione raccomandata per la popolazione italiana
(Larn), suggeriscono le seguenti dosi per quel che riguarda l’ap-
porto giornaliero di selenio:

• lattanti: 10 mcg
• bambini fi no a 3 anni: 20 mcg
• bambini dai 4 ai 10 anni: 30 mcg
• dagli 11 ai 14 anni: 48 mcg
• dai 15 anni in avanti: 55 mcg
• donne in gravidanza: 55 mcg
• donne che allattano: 70 mcg

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