Page 265 - Come vivere più a lungo
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giorno per due anni e mezzo per combattere l'acne fu affetto da rigidità del col-
lo, secchezza della pelle, screpolamento delle labbra, ingrossamento dei nervi
ottici, e aumento della pressione intracranica. »
Queste descrizioni indicano che l'assunzione quotidina prolungata di dosi di
vitamina A da dieci a ottanta volte la RGR può provocare effetti moderatamen-
te gravi. Dreisbach, nel suo libro sui veleni, afferma che una dose da venti a
cento volte la RGR può provocare, nel tempo, un doloroso gonfiore nodulare
del periostio, osteoporosi, prurito, eruzioni cutanee e ulcerazioni, anoressia, au-
mento della pressione intracranica, irritabilità, sonnolenza, alopecia, ingrossa-
mento del fegato (occasionalmente), diplopia e papilloedema.
La RGR per la vitamina A è di 5000 .UI (per un adulto).
Un'unica dose di 5.000.000 di UI, mille volte la RGR, provoca nausea e mal
di testa. È ragionevole raccomandare di non assumere singole dosi che si avvi-
cinino a tale quantità.
Assumendo ripetutamente e regolarmente questa vitamina liposolubile, la
quantità immagazzinata nell'organismo aumenta, e alla fine la sua attività può
raggiungere un livello tale da causare manifestazioni, come il mal di testa, do-
vuto all'aumento della pressione intracranica, e le altre già citate. Assunzioni ri-
petute di 100.000 o 150.000 UI al giorno per un anno e più hanno causato que-
sti problemi ad alcuni soggetti, ma non ad altri. La mia raccomandazione è che
in generale 50.000 UI al giorno va considerato il limite massimo in caso di as-
sunzione regolare. Chiunque prenda grandi quantità di vitamina A deve stare
attento all'insorgere di segni di intossicazione.
Quanto alle vitamine del gruppo B, la B non ha una dose nota che abbia
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una grave tossicità. La RGR per un maschio adulto è di 1,4 mg. L'assunzione
regolare di 50 o 100 mg. al giorno è tollerata dalla maggior parte delle persone,
e può risultare vantaggiosa.
La B non ha una dose letale nota e neppure una dose nota di alta tossicità.
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La RGR per un adulto è di circa 1,6 mg. La sua assunzione regolare, da 50 a
100 mg. al giorno, è tollerata dalla maggior parte delle persone e può risultare
vantaggiosa.
La B niacina (acido nicotinico, nicotinamide, niacinamide), non ha una
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dose letale nota. L'assunzione di acido nicotinico pari a 100 mg. o più (diffe-
rente nelle diverse persone) provoca rossori, pruriti, vasodilatazione, aumento
del flusso sanguigno cerebrale, ipotensione. I rossori solitamente cessano dopo
quattro giorni di assunzione di una dose di 400 mg. o più al giorno. Grandi dosi
di niacina in alcuni soggetti possono provocare nausea. La RGR è di circa 18
mg. per un adulto. La bassa tossicità della nicina è dimostrata dal fatto che ne
sono state prese per anni dosi giornaliere comprese tra 5000 e 30.000 mg. da