Page 143 - Come vivere più a lungo

A un paziente con ernia bilaterale e una concentratone di acido ascorbico

nel plasma di soli 0,9 mg. per litro, ne furono somministrati 100 mg. al giorno
dopo il primo intervento; dopo la seconda operazione gliene furono

somministrati 1100 mg. al giorno. Le prime ferite si cicatrizzarono mode-
stamente, mentre avvenne il contrario per le seconde, che guarirono con una ra-

pidità dalle tre alle sei volte maggiore (Bartlett, Jones e Ryan, 1942).

Nel 1946, Bourne riferì che il tessuto cicatriziale nei porcellini d'India risul-
tava molto più resistente in seguito a elevate somministrazioni di vitamina C
(vedi illustrazione alla pagina seguente), mentre Collins e colleghi riferirono,

nel 1967, che le ferite alle gengive guarivano entro otto giorni nei porcellini
d'India che ingerivano 20 mg. al giorno di vitamina C; entro dodici giorni in
quelli che ne ingerivano giornalmente 2 mg. ed entro diciassette in quelli che
non ricevevano alcuna dose integrativa.

Ringsdorf e Cheraskin (1983) osservarono una diminuzione del 40 per cen-

to del tempo di cicatrizzazione di ferite normali alle gengive, nei volontari che
ricevevano 1 g. al giorno di vitamina C supplementare. Dall'esame delle prove
pubblicate e in seguito al lavoro da essi compiuto i due autori giunsero alla
conclusione che dosi quotidiane varianti fra i 500 e i 3000 mg. di vitamina C