Page 39 - Orto. Dal balcone al campo.

crucifere: senape, ravizzone e colza. Producono grandi quantità di massa vegetale e
sono quindi interessanti per restituire al terreno impoverito molta materia organica;

buone se dovete migliorare la struttura del suolo.

Istruzioni per l’uso: da coltivare durante il riposo di un terreno, tra una coltivazione e l’altra.

Generalmente vengono sfalciate prima della fioritura. Dopo lo sfalcio, vengono lasciate

seccare sul campo e successivamente interrate, a 15 cm di profondità. L’interramento va fatto
almeno un mese prima della coltivazione successiva.

Torba
La torba è una risorsa non rinnovabile. È il deposito dei resti vegetali sommersi negli ambienti

paludosi, che dopo diversi millenni si sono degradati attraverso lunghissimi processi di

decomposizione in assenza di ossigeno. Queste particolarità fanno della torba un sorta di
compost fossile. Nonostante sia un ottimo prodotto in grado di migliorare il suolo, ne

sconsiglio l’uso a causa del suo impatto ambientale, meglio impiegare il compost vegetale.

Consigli per la concimazione

Non eccedete con i concimi perché potrebbero provocare danni alle coltivazioni,
anziché aiutarle.

Ricordatevi che il freddo rallenta l’assorbimento degli elementi nutritivi mentre il
caldo ne aumenta la velocità.
Non date concimi dopo lunghi periodi di siccità, perché non verrebbero utilizzati
dalle piante.
Come regola generale, fornite concimi a lenta azione durante l’autunno e quelli ad

azione veloce durante i periodi caldi.

Il «magico» mondo del compost

Intorno al compostaggio aleggia un pensiero quasi mistico. Ne parlano in tanti, raccontando
ognuno una tecnica particolare. Sono state scritte molte cose sul compost. Troppe. Sfatiamo un

mito, anzi due. Il primo: fare il compost non è una pratica da guru dell’agricoltura. Il secondo:

il compost è semplicemente materiale organico decomposto, niente di più. Dunque, se è
successo anche a voi di rimanere a bocca aperta ad ascoltare qualcuno che vi rapiva con

discorsi sul compost come fa un mago con un pubblico di bambini, non preoccupatevi, capita a

tutti. Sicuramente esistono trucchi per fare il compost al meglio, ma niente a che vedere con la