Page 116 - Orto. Dal balcone al campo.

l’educazione alle pratiche agricole e al consumo consapevole.

Obiettivi dell’orto urbano

Educare al consumo: coltivare la terra insegna alle persone a conoscere la stagionalità

e apprezzare le qualità organolettiche di un prodotto sano, mettendole in grado di
scegliere con maggiore consapevolezza.

Coesione sociale: i momenti di condivisione e coltivazione collettiva aiutano a vivere

piacevolmente con gli altri.
Emancipazione verso l’autosufficienza: saper fare da sé è gratificante, ottenere un

risultato con le proprie mani aiuta ad acquistare maggiore fiducia nelle proprie
capacità.

Educazione alla cittadinanza attiva: prendersi cura degli spazi pubblici aiuta a

diventare cittadini maggiormente responsabili, attivi e partecipi alla vita della propria
comunità.

Valorizzare gli spazi pubblici: coltivare le aree verdi insegna a valorizzare zone della
città che spesso sono poco accoglienti per colpa del degrado in cui sono lasciate.

Team building: imparare il lavoro di squadra, la collaborazione con gli altri per

raggiungere un risultato e migliorare le dinamiche di relazione tra le persone.
Educazione ambientale: non solo i bambini hanno bisogno di imparare le nozioni

fondamentali della natura, ma anche gli adulti che tendono a dimenticarle, soprattutto

quando passano gran parte della vita in città.

Da dove si comincia

Gli orti urbani possono essere pubblici o privati e realizzati all’interno della città. Non tutti i

Comuni però permettono la coltivazione sul proprio territorio. Si può dire che non esista una
normativa unica al riguardo, di solito l’assegnazione e la gestione degli spazi avviene tramite

un bando. A volte il Comune destina spazi a fasce di età o categorie sociali particolari, oppure
i privati mettono a disposizione i propri spazi per la coltivazione. Comunque vada, il successo

è garantito. Nelle città in cui viene praticata l’orticoltura urbana, le liste d’attesa di quanti

desiderano partecipare al progetto sono molto lunghe, a riprova di una voglia di coltivare
ormai consolidata, che va al di là della moda.

In molti casi, poi, i cittadini hanno iniziato la loro avventura partendo da un pezzo di terra in
stato di degrado, cercando di recuperarlo proprio con progetti di orticoltura comunitaria.

Istruzioni per l’uso

Ecco alcuni accorgimenti basati sull’esperienza, che possono aiutare a vivere meglio lo spazio