Page 506 - 500 ricette con i legumi. Ceci, fagioli, lenticchie, fave e soia
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Vignarola


                Ingredienti per 4 persone:

                400 g di fave fresche sgranate
                250 g di piselli freschi sgranati

                4 carciofi
                1 limone
                50 g di prosciutto crudo

                1 cipolla
                brodo

                5 cucchiai d'olio extravergine




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