Page 93 - Come vivere più a lungo

con un'elevata assunzione di una vitamina appropriata. È più difficile diagno-

sticare una lieve malattia genetica di una grave, ma quelle lievi, se associate,
possono causare maggiori sofferenze di quelle gravi, poiché tante più persone
ne sono affette. È probabile che molti soggetti che espellono basse quantità di
acido ascorbico, come è mostrato nell'illustrazione, abbiano un difetto genetico
tale che un'assunzione bassa di vitamina C possa rivelarsi più dannosa per loro

che per gli altri individui. Per loro può essere essenziale un'assunzione
particolarmente elevata se vogliono evitare una vita breve e infelice.
Attualmente è assai difficile determinare i fabbisogni alimentari di un in-

dividuo se non tentando con assunzioni varie; possiamo però sperare che ven-
gano ideati test clinici affidabili, in grado di determinare tali fabbisogni.