Page 11 - Lorenzo Pietrasanta - L'orto per la famiglia

PREFAZIONE

Tra le tante urgenze che la nostra società contempora-
nea dovrà affrontare, e che la profonda crisi economica
in corso si sta incaricando di accelerare, una si impone
con immediatezza: il ritorno alla terra.
Servirà a gestire le grandi difficoltà dei ceti sociali a red-
dito familiare medio-basso nell’immediato non facile fu-
turo.
Siamo reduci da un lungo periodo di ubriacatura consu-
mistica non più sostenibile sotto vari punti di vista, che
dagli anni ’60 del secolo scorso ha caratterizzato la nostra
esistenza, connotata da relativo benessere.
Sono tanti i segnali che ci inducono a pensare che que-
sto modello di sviluppo, basato sul ciclo “produrre per con-
sumare, per produrre…”, ha fatto il suo tempo e non è più
sostenibile nell’Occidente di cui l’Italia e l’Europa fanno
parte.
Il decennio che parte dal 2010, dimostrerà ulteriormente
che l’attuale persistente logica di “sviluppo o di crescita”
dell’Occidente non è più possibile, atteso che interi Con-
tinenti premono sul “mercato globale” reclamando giusta-
mente quella parte di ricchezza loro dovuta. Per
conseguenza è in atto, ma non ancora interamente per-
cepita, una grande ed ennesima “rivoluzione epocale” con
le sue vittime fra i ceti più deboli e con costi sociali incal-
colabili. Ma anche fonte di nuove opportunità per le gene-
razioni che seguiranno a ruota.
Peraltro, è oramai acquisito che i beni primari del pia-
neta Terra sono “finiti”, cioè limitati, e che perciò dobbiamo
usarli con parsimonia e nel rispetto appunto delle future

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