Page 103 - Lorenzo Pietrasanta - L'orto per la famiglia
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Elementi essenziali di patologia ve-
                     getale finalizzate alla difesa delle
                                    piante ortive.






                  64. Generalità di patologia vegetale.


                    Il capitolo delle malattie delle piante di interesse agrario,
                  é alquanto lungo e complesso. La scienza  di base e
                  quella applicata rappresentano un vasto settore con dira-
                  mazioni significative nelle professioni e negli ambiti di ri-
                  cerca.
                    Qui ci limitiamo alle principali patologie vegetali che col-
                  piscono le piante ortive.
                    I  principali  agenti  vegetali  patogeni  che  interessano
                  l’orto sono: i virus, i batteri, le muffe (bianche o nere o
                  anche miste), le peronospore, le fusariosi, le verticillosi,
                  le ruggini.
                    Di ciascun gruppo (almeno di quelle specie più impor-
                  tanti per le ortive) ne parliamo sia pur succintamente e
                  specificatamente.



                  65. Le virosi.


                    I virus sono gli agenti della infestazione, le virosi, sono
                  le patologie che arrecano i danni alle piante “virosate” in
                  genere, da orto in particolare.
                    Così come l’uomo e gli animali, le piante sia erbacee


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