Page 141 - 10 minerali preziosi per la tua salute

Silicio

Le conseguenze quando manca

La mancanza di silicio nell’organismo può essere provocata
da una carente assunzione di alimenti ricchi di questo mine-
rale. Non è un evento molto frequente, ma può accadere ad
esempio nei soggetti anziani, che spesso non si nutrono a suf-
fi cienza o in maniera equilibrata, mentre avrebbero bisogno
di un’alimentazione completa per far fronte al fabbisogno di
minerali per combattere i disturbi e l’invecchiamento.
La carenza di silicio può anche essere dovuta all’aumento
dell’eliminazione del minerale attraverso urina e feci. Normal-
mente vengono espulsi da 10 ai 40 mg di silicio al giorno.
L’assunzione attraverso gli alimenti è pari a circa 20-50 mg
al giorno e quindi dovrebbe essere suffi ciente a ripristinare la
quantità di silicio persa. Però la dose assunta col cibo è più
bassa in caso di alimentazione prevalentemente a base di pro-
dotti di origine animale.
I sintomi iniziali di defi cit di silicio sono soprattutto i seguen-
ti: debolezza dei tessuti connettivi, disturbi alla dentatura, ca-
rie e fragilità dei capelli.
A lungo andare la carenza di questo minerale può provocare
un ritardo nella crescita delle ossa e nella ricomposizione delle
fratture; facilita la comparsa di disturbi della pelle, che può
presentare smagliature e perdita di tonicità. Il defi cit di silicio
fa indebolire anche le unghie oltre ai capelli, provocando la
comparsa di segnali di invecchiamento precoce. Negli anziani,
la carenza di silicio può manifestarsi anche sotto forma di ma-
lattie della pelle, come l’eczema o il prurito cronico.
Le malattie che dipendono da alterazioni del metabolismo del
silicio o da sue carenze possono essere le seguenti: artrosi, oste-
oporosi, aterosclerosi. Il processo di decadimento dello schele-
tro e della parete arteriosa può avere tra le sue cause anche un
defi cit di silicio.

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