Page 142 - Un fisico in salotto
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della maggior parte delle altre sostanze.
Qual è il senso delle considerazioni che abbiamo appena fatto?
Semplicemente che, a ben vedere, siamo tornati al punto di partenza, per quanto
riguarda la definizione di una scala termometrica.
I termometri che possiamo avere costruito o pensato di costruire fino a questo
momento, siano essi a mercurio, ad alcol o ad acqua, non valgono molto più della
nostra mano che sente gli oggetti caldi, tiepidi o freddi. Infatti, se il criterio per
stabilire il progressivo aumento della temperatura è quello di constatare il
progressivo aumento di volume di un particolare oggetto, per il termometro ‘a
mercurio’ la temperatura di 4°C è maggiore di 2°C, certamente; mentre l’acqua
‘sente’ i 2°C come temperatura maggiore di 4°C, poiché a 2°C essa occupa un
volume maggiore!