Page 82 - Torte di frutta
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TORTA FACILE
per 4 persone
INGREDIENTI
- 200 g di pasta frolla pronta (anche surgelata)
- 2 grosse pere
- 1/2 dozzina di amaretti
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaio di burro
PREPARAZIONE
• Spianate la pasta e adagiatela sul fondo di una teglia imburrata, di circa 20 cm di
diametro, rialzandola verso i bordi del recipiente. Bucherellatela e poggiatevi
sopra le pere, sbucciate, tagliate a quarti e affettate a triangoli sottili.
• Spargete sulle pere gli amaretti pestati, lo zucchero e la cannella. Sfiocchettatevi il
burro e passate il tutto in forno preriscaldato a 200°, per una ventina di minuti.