Page 16 - 10 minerali preziosi per la tua salute

Sintomi e cause della carenza

I sali minerali vengono eliminati costantemente dall’organismo,
attraverso l’urina, le feci e il sudore, è quindi importante inte-
grarli costantemente. Inoltre essi possono anche essere “bloc-
cati” da sostanze chiamate “chelanti”, introdotte nel corpo, che
ne riducono l’effi cacia. Queste sostanze possono essere: addi-
tivi alimentari, farmaci (soprattutto antisettici e antibiotici),
oppure inquinanti atmosferici. Quando nel corpo sono caren-
ti alcuni minerali essenziali, i sintomi si manifestano chiara-
mente. Quelli più comuni sono i seguenti: spossatezza, altera-
zioni del battito cardiaco, modifiche dello stato di pelle,
capelli, unghie; disturbi scheletrici o muscolari; crescita irrego-
lare. Nei casi più gravi si manifestano anemia, inappetenza o
disturbi digestivi, debolezza notevole delle braccia e delle gam-
be, diffi coltà respiratorie. Altri sintomi sono mal di testa, calo
dell’umore e della memoria. Si possono anche alterare i livelli
di colesterolo e di glucosio nel sangue.
Le cause della carenza di uno o più minerali possono essere
diverse. In alcuni casi c’è una predisposizione genetica che ne
ostacola l’assorbimento, oppure sono in atto patologie che lo
rallentano. La carenza può essere dovuta anche a squilibri ali-
mentari o all’assunzione di medicinali.
Le condizioni che richiedono un maggiore apporto di minera-
li sono: intenso esercizio fi sico, aumento della sudorazione,
stress, gravidanza, eccesso di caffè, alcol o fumo. Per quel che
riguarda il cibo occorre curare soprattutto l’alimentazione di
anziani e bambini, che più facilmente può essere carente di
minerali. Per accertare se è in atto effettivamente una demine-
ralizzazione dell’organismo può essere utile sottoporsi a un
mineralogramma, un esame eseguito su un campione di capel-
li, che permette di avere un quadro della quantità di minerali
presenti nel corpo.

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