Page 292 - Come vivere più a lungo

Durante quest'ultima fase della sua carriera, l'interesse di Pauling si è ac-

centrato sulla nutrizione e sul ruolo dei micronutritivi, soprattutto della vitami-
na C (acido ascorbico), nella fisiologia dell'organismo. Questo lavoro lo spinse
a scrivere il libro già citato sulla vitamina C e il raffreddore comune pubblicato
nel 1970, che ricevette il Phi Beta Kappa Award come miglior libro scientifico
dell'anno. Poco tempo dopo, Pauling studiò l'utilizzazione dell'acido ascorbico

nel trattamento del cancro, interesse natogli in seguito ai suoi contatti con il
medico scozzese Ewan Cameron. Dalla loro collaborazione nacque il libro del
1979, Cancer and Vitamin C, di cui Cameron è coautore.

Oggi, a più di ottant'anni Pauting. continua a viaggiare in tutto il mondo, te-
nendo conferenze sia relative al suo lavoro nei campi della chimica, della bio-

logia, della medicina e della pace, sia sull'attuale ampliamento delle sue idee
precedenti.

Egli continua anche a scrivere su questi argomenti: nel 1983, per esempio, è
sata pubblicata un'edizione riveduta di No More War!, nel venticinquesimo an-

niversario della prima edizione. In tutto il suo lavoro, Pauling è rimasto fedele
alla sua visione strutturale, cui è ricorso sia per comprendere il mondo della
materia sia per migliorare il mondo degli uomini.

DOTTOR ROBERT J. PARADOWSKI

Rochester Institute of Technology