Page 107 - Orto. Dal balcone al campo.

Nel capitolo dedicato trovate molte altre possibili combinazioni. Qui di seguito ne indico
alcune, ma potete benissimo scegliere il mix che più vi aggrada, oppure cambiarlo ogni anno:

Primavera-estate:
aiuola 1: cicoria da taglio, carote, lattuga da taglio;

aiuola 2: bietola da taglio, ravanelli, spinaci;

aiuola 3: pomodori, sedano, prezzemolo;
aiuola 4: fagioli o piselli.

Autunno e inverno
aiuola 1: cicoria da taglio, misticanza, finocchi;

aiuola 2: rape, cipolle, cavoli;

aiuola 3: cavolfiore, spinaci, patate;
aiuola 4: in riposo o coltura da sovescio.

Consigli

Per utilizzare al meglio gli spazi, è più pratico coltivare la lattuga da taglio, la misticanza e
la cicoria seminandole direttamente a dimora, sparpagliando i semi. Di anno in anno fate
ruotare le singole aiuole secondo la logica delle successioni, per cui i grandi consumatori
sostituiscono i medi, i medi sostituiscono i piccoli e i piccoli sostituiscono i grandi.

Frutta
Sceglierei due alberi fedeli, robusti e produttivi. Entrambi di grande bellezza, capaci di

segnare le stagioni con fioriture abbondanti. Sono orologi del tempo della natura.

Melo: da coltivare con esposizione a nord. Consideriamo un sesto d’impianto di 3
metri. Sono disponibili molte varietà, il consiglio è quello di acquistare un melo dalla

forma contenuta, perché più facile da gestire. Va coltivato al riparo dai venti freddi.
Ciliegio: albero generoso, senza grandi pretese, si adatta ai climi freddi e ai periodi di

siccità. È resistente e produttivo. Sono diffuse due specie: quella dolce (Prunus

avium) e quella acida (Prunus cerasus), meglio conosciuta come amarena. Sceglierei
comunque un ciliegio nano (con porta innesto nanizzante), perché facile da gestire e

più contenuto nella forma.

Piccoli frutti

In questo caso sceglierei due piante da sottobosco, due specie di arbusti abbastanza facili da

seguire nel tempo che riescono a regalare grandi soddisfazioni. Andrebbero posizionate sotto