Page 109 - Dimagrire con lo zenzero
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Mele rosse e menta



                                   Antiossidante e depurativo











                PERSONE                 PREPARAZIONE                 DIFFICOLTÀ                  COTTURA
                     2                          5’                        facile                       -





      INGREDIENTI


         2 mele rosse
         un pezzo di radice di zenzero
         delle foglioline di menta fresca


      Lava  le  mele,  tagliale  a  metà  ed  elimina  il  torsolo,  ma  lascia  la  buccia.  Pela  la  radice  di
      zenzero e affettala in modo molto sottile. Centrifuga le mele e le fettine di zenzero. Decora la
      bevanda con delle foglioline di menta fresca.






         L’aperitivo che dà una sferzata al metabolismo


         Per riattivare i nostri processi metabolici, possiamo prepararci un centrifugato dall’elevato potere stimolante,
         composto da 2 gambi di sedano, 3 carote, un ravanello, una foglia di cavolo e circa un centimetro di radice di
         zenzero grattugiata. Il succo, da consumare appena preparato come aperitivo, mezz’ora prima di pranzo, è uno
         scrigno di elementi drenanti e disintossicanti che ridanno respiro al metabolismo cellulare.
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