Page 113 - Agopuntura dalla A alla Z
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R COME RADICALI LIBERI
I radicali liberi sono molecole estremamente reattive prodotte normalmente dal nostro
organismo al fine di combattere i microrganismi, quali i batteri e i virus. Quando queste
molecole raggiungono concentrazioni eccessive diventano dannose e danno luogo al
cosiddetto: Stress Ossidativo.
Normalmente la formazione dei radicali liberi è controbilanciata dagli antiossidanti
enzimatici quali la superossido dismutasi, la catalasi, la glutatione perossidasi, da molecole
antiossidanti non enzimatiche: vit. A, C, E, acido urico, glutatione, coenzima Q-10,
fitochimici, quali flavonoidi e fitoestrogeni e da chelanti proteici dei metalli di transizione.
La caduta dei livelli d'antiossidanti al di sotto della norma e/o l'aumentata produzione di
radicali liberi inducono nelle cellule uno stress ossidativo, che una volta individuato deve
essere fronteggiato.
Pertanto bisogna prevenire lo stress ossidativo in soggetti sani e combatterlo nei pazienti
malati perché risulta determinante per la qualità della vita.
QUALI DANNI PROVOCANO I RADICALI LIBERI?
Danni a livello cellulare che non si manifestano immediatamente, ma nel tempo.
Lo stress ossidativo comporta un precoce invecchiamento delle cellule e dei tessuti.
L'invecchiamento precoce della pelle è uno dei segnali esterni riconoscibili.
Il danno cellulare inizia a livello della membrana con un'alterazione degli scambi tra
interno ed esterno della cellula; all'interno viene alterata la formazione di ATP che è la
batteria, la fonte di energia della cellula, e si può arrivare sino all'alterazione del DNA, con
effetti mutageni, sino ad arrivare al tumore.
Il danno determinato dai radicali liberi è implicato in moltissime patologie: ischemie,
aterosclerosi, malattie autoimmuni.
COME SI PUÒ INCORRERE IN STRESS OSSIDATIVI?
Praticando sport, infatti quando si è sotto sforzo, la produzione di radicali liberi può
aumentare sino a venti volte in proporzione all'aumento del consumo di ossigeno; gli stessi
altissimi valori, si riscontrano di fronte a:
