Page 531 - 500 ricette con i legumi. Ceci, fagioli, lenticchie, fave e soia
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Tagliatelle alla crema di ceci
                 Tagliatelle alle lenticchie

                 Tagliatelle con crema di piselli
                 Tagliatelle con fave e verdure

                 Tagliatelle con funghi e fegatini
                 Tagliatelle di farro con ceci e porri
                 Tagliatelle di grano saraceno con scampi e fagioli

                 Tagliatelle nere con seppie e ceci
                 Timballini di riso alle lenticchie

                 Timballini di semolino con salsa di asparagi
                 Timballo di crespelle con legumi
                 Timballo di tagliatelle con piselli e carciofi

                 Timballo di ziti al sugo rustico
                 Tortelli di patate con fagioli

                 Tortelli con fave e pancetta
                 Trenette al pesto con fagiolini

                 Trofie con ceci e fagioli



                SECONDI PIATTI


                 Agnello alle fave
                 Agnello allo zafferano con legumi

                 Agnello in umido con i fagioli
                 Ali di pollo con patate e ceci

                 Anatra con le lenticchie
                 Animelle con piselli

                 Baccalà fritto con fagioli e peperoni dolci
                 Baccalà in umido con ceci
                 Barchette di zucchine con uova e piselli

                 Bocconcini di pescatrice con ceci
                 Bollito di manzo con ceci

                 Branzino con ceci e pomodori secchi
                 Calamari ripieni

                 Capretto in umido con fagioli



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