Page 29 - Tutte le birre del mondo
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Birre belghe
St. Thomas Chimay Bleu Chimay Rouge
CHIMAY CHIMAY
Birra SPECIALE AMBRÉE D’ABBAYE Birra SPECIALE D’ABBAYE Birra SPECIALE D’ABBAYE
Gradi Alcolici: 9,0% Vol. Gradi Alcolici: 9,0% Vol. Gradi Alcolici: 7,0% Vol.
I Trappisti dell’abbazia di Scourmont
la nostra attenzione si concentra però
producono direttamente queste birre L’abbazia produce vari tipi di birra,
meravigliose, e il Mastro birraio in questo prodotto trappista, la rossa
Padre Theodore è un riferimento Chimay. Servita ad una temperatura
molto rinomato nel campo della di 10-12° saprà svelarvi tutto il suo
tecnica birraria. La “tappo blu” è aroma speziato con una media
senza dubbio il prodotto di punta: è gradazione alcolica che però si
la birra più scura, più forte e più ricca. nasconde bene al palato lasciandosi
E’ stata creata per l’invecchiamento, scivolare dolcemente ai vostri sorsi.
fino ad oltre dieci anni, che le dona dei Non filtrata e non pastorizzata viene
gusti e sentori sempre diversi: morbida prodotta dal 1863 mantenendo la sua
e fruttata fino a 5 anni, secca dopo 8. caratterstica peculiare per la quale è
Le note speziate sono accompagnate divenuta famosa: il lievito con il quale
da note aromatiche dei malti impiegati. fermenta, che conferisce a questa
marca il particolare sapore.
Disponibile nei formati Disponibile nei formati
BOTTIGLIA: 33 cl BOTTIGLIA: 33 cl
FUSTO: - FUSTO: -
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